我們該吃哪一些水果來取代白飯呢?就是那些GI遠低於白飯的水果,答案就是葡萄柚、蘋果、水梨、李子、櫻桃、桃子、柑橘類等,不要吃或少吃高GI的木瓜、香瓜、西瓜等。
水果減肥餐,是許多人使用的方法,不過要找出最適合自己的水果最重要,而且有些水果在食用的時候,也要特別注意,免得過食造成熱量過高。下面就針對常用的減肥水果的熱量和特性來比較比較,你可以以自己的需求去選擇想要的塑身水果。
1. 蘋果 100克 / 50卡路里
蘋果是最多人會選的瘦身水果,因為它有豐富的果膠,可以幫助腸胃蠕動和排除體內毒素,最棒的是還可以降低熱量吸收,再加上蘋果的鉀質很多,可以防止腿部水腫。當然,蘋果的卡路里也不高,所以才有專吃蘋果的蘋果減肥餐產生。
2. 香蕉 100克 / 125卡路里
很多水果減肥餐都少不了香蕉,因為香蕉含有豐富纖維質、維他命A、鉀質和果膠等,所以可以有效地整腸,這樣就能幫助排便。不過香蕉的熱量較高,吃多了,會有變胖的疑慮。
3. 葡萄柚 100克 / 28卡路里
歐美人都愛吃葡萄柚等酸性水果來塑身,因為酸酸的水果可以促進腸道消化功能,葡萄柚含有豐富的維他命 C,可以消除疲勞,還能讓肌膚美美的呢!加上葡萄柚的熱量和含糖量少,是最佳的明星減肥水果。
4. 鳳梨 100克 / 32卡路里
鳳梨也是屬於酸性水果,可以整腸和幫助消化,加上鳳梨富含酵素,能有益毒素分解,促進排水,所以也是想要瘦的人可以適量食用的水果,不過吃鳳梨最好不要在餐前吃哦,因為它會傷胃,所以一定要先吃點東西墊墊胃才能食用,所以雖然好吃,也不能吃過量。
5. 奇異果 100克 / 50卡路里
奇異果甜美多汁又含有豐富維生素C的特色,成為最受歡迎的美容和塑身水果。帶點酸甜好滋味的奇異果,能防止便秘、幫助消化和美化肌膚 ,即使拿來當減肥餐,也會讓人吃得津津有味,而它也一樣是屬於低熱量高營養成分的優質水果。
6. 檸檬 100克 / 24卡路里
美白肌膚要吃點檸檬,減肥塑身也不要忘記它。檸檬以檸檬酸為主,能促進熱量代謝,加上它維生素C的含量是水果中的第一名,熱量又是最低的,所有愛美想瘦的人,都一定要愛上檸檬的酸味,記住,少少的吃就好,要不然也會很傷胃,空腹時也不能吃哦!
7. 蕃茄 100克 / 35卡路里
拜瘦身風潮之賜,蕃茄一夕之間身價飆高,成為明星產品。蕃茄除了含有豐富維生素C、E、K外,還富含茄紅素、葉酸、類胡蘿蔔素、酚酸和纖維質,是最近最熱門的保健水果,也被拿來做減肥水果餐的好食材。
品 名 | 單 位 | 重 量 | 含熱量(卡) |
芭蕉 | 1根 | - | 40 |
荔枝 | 4粒 | - | 45 |
櫻桃 | 20粒 | - | 50 |
楊桃 | - | 310g | 100 |
雪梨 | 1個 | - | 45 |
鳳梨 | 1片 | 120g | 50 |
西瓜 | 1片 | 240g | 40 |
杏梅 | 1個 | - | 45 |
桃子 | 1個 | - | 45 |
芒果 | 1個 | - | 100 |
木瓜 | - | 390g | 85 |
龍眼 | 12個 | - | 60 |
李子 | 5顆 | 35g | 140 |
蘋果 | - | 120g | 60 |
桔子 | 6顆 | - | 60 |
橘子 | - | 200g | 65 |
香蕉 | - | 370g | 295 |
葡萄 | - | 350g | 170 |
柿子 | - | 200g | 120 |
香瓜 | - | 500g | 160 |
水梨 | - | 210g | 90 |
山竹 | 1個 | 75g | 10 |
蓮霧 | 1個 | 270g | 70 |
棗子 | 1個 | 70g | 30 |
芭樂 | - | 215g | 70 |
蕃茄 | - | 70g | 18 |
釋迦 | 1個 | 350g | 160 |
草莓 | 5顆 | 85g | 30 |
甘蔗 | - | 130g | 60 |
柳橙(中) | 1個 | - | 50 |
百香果 | 1個 | 100g | 45 |
火龍果 | 1個 | 250g | 60 |
青蘋果 | - | 165g | 80 |
葡萄柚 | 1個 | 700g | 220 |
哈密瓜 | 1片 | 240g | 60 |
奇異果 | 1片 | 100g | 40 |
西洋梨 | 1個 | 265g | 120 |
加州李 | 1個 | 100g | 45 |
洋香瓜 | - | 350g | 115 |
蜜世界 | 1個 | 900g | 120 |
美式葡萄 | - | 270g | 130 |
小玉西瓜 | 4斤 | 2400g | 430 |
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